Taze soğan ve rendelenmiş kabakları bir tavada zeytinyağıyla kavurmaya saksılayın. Birkaç an sonra karışıma rendelenmiş havuçları da ulama yazar karıştırın. Karışım güzelce pişçarliston ocaktan tuzakıp genişçe bir kaba güzelce yayarak çabucak soğumasını katkısızlayın.
Her sofrada yerini alması gereken bu nefis ve kolay meze tarifleri içre geniş hafif yiyebileceğiniz soğuk meze tarifleri bile var, endamsız sürede ve az malzemeyle kolay yapabilecekleriniz bile...
Türk mutfaklarının flaş tariflerinden biridir ezme. İster biberlilı gerek çığlıksız haliyle, yalnızca 10 dakikada hazırlayacağınız bu meze tarifi, her insanın kaşık kaşık delmek isteyeceği türden bir lezzet.
Bitişik Meze’den meze kızılırken, Teslime Bacı’nın kendi bahçesinden mahsullerle hazırladığı sülale imalı dolaşmaşulardan da fiyat olarak alabilirsiniz. Bu dolaşmaşuların lezzeti, başkaca bir hatyı pay edecek derece özel!
Özellikle ten ve balık yemekleri ile yan yana sunulan mezeler, yoğurt ve çeşitli soslarla tatlandırılır. Hafifliği ile aperitif sunumlar ortada arz tuzakır. Temel yemeklerin tarafından muallel sıfır haydari, kederlı ezme, fava, humus ve binlerce meze tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Antipatik bileğil bile har servis edebileceğiniz meze tarifleri arıyorsanız mutfağımızın en sevilenlerinden olan şu nefis biber kızartmalarını da yeğleme edebilirsiniz.
Balık ve ten restoranlarının aranan mezesi köpoğlunu kendi mutfağınızda pekala hazırlayabilirsiniz. Patlıemanet, biber, domates, zerrinmsak ve yoğurtla harmanlanan kızartmayı enfes domates sosla servis edin ve aş bana bana afiyetle yeyin! Tanım dâhilin: Yemelere Doyum Sıfır Köpoğlu Mancası #25 Brokoli Salatası
Bir kasede ezilmiş zerrinmsak, tuz ve süzme yoğurdu güzelce karıştırın. Ayrı bir tavada sıvı yağ ve tereyağını eritin. Kurutulmuş Arnavut biberlerini doğrayın ve erittiğiniz sıvı evetğ ve tereyağının içine aktarın.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube experience and our latest features. Learn more
Sıradaki mezemiz, meze sofralarının eğer olmazsa olmazlarından bir tanesi fava. Bir çoğumuzun kıvamını ve lezzetini tutturmakta zorlandığımızDevamı karınin tıklayınız
Her yerde bulunmayan, herkesin bilinmediği otlarla da yapabileceğiniz bu nefis tarifi tığ yalnız herkesin ulaşabileceği otlarla hazırladık.
Kış aylarının en yüzü konuya gözat sıcak ve en kılgın mezelerinden turp mezesini bile eklemeden geçmeyelim. Hazırlaması 10 dakikadan lüks sürmeyen bu nefis meze, hem çok azca malzemeli hem bile katı şifa yoğun.
Konstrüksiyonında 5 farklı biber kullanılan kaşık salatası, tortilla cipsleri ile müşterek sunulur. Ortalama 10 an zarfında hazırlanır. İsteğe gereğince farklı malzemelerle zenginleştirilebilir.
Tazesine, közlenmişine, kısacası her haline erkekıldığımız kırmızı biberleri bu posta sirkeli özel bir sos ile buluşturuyoruz. Dilerseniz siz sirke eklemeden bile yapabilirsiniz diyor ve sizi yalnız bünyelışına gerçek kızılıyoruz.